İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi: Aylık e-Bülteni (Şubat 2025)
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2025
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
“Yeni Yüzyılda Gastronomi: Yiyecek-İçecek Sektöründe
Değişim ve Dönüşüm Raporu” Yayınlandı!
İstanbul Gelişim Üniversitesi ile MÜSİAD Hizmetler Sektör Kurulu arasında yürütülen iş
birliği çerçevesinde, “Yeni Yüzyılda Gastronomi: Yiyecek-İçecek Sektöründe Değişim ve
Dönüşüm” başlıklı sektör raporu hazırlanmıştır. Bu kapsamlı çalışmada, üniversitemiz
Genel Sekreteri Doç. Dr. Serdar Egeli, Dr. Öğr. Üyesi Muzaffer Çakmak, Arş. Gör. Cem
Keskin ve Arş. Gör. Mecid Vergül aktif rol almıştır.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
İstanbul Gelişim Üniversitesi, Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Bültenler
Kaynak
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
Sayı
Şubat 2025