Gastronomi Tarihi ve Kültürü Açısından Köleliğin Değerlendirilmesi

Küçük Resim Yok

Tarih

2024

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

İstanbul Gelişim Üniversitesi / Istanbul Gelisim University

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Video Başlığı: Gastronomi Tarihi ve Kültürü Açısından Köleliğin Değerlendirilmesi Süre: 00.03:31 Biçimlendirme: Mp4 Tarih: 2024

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Gastronomi Tarihi, Gastronomi Tarihi ve Kültürü, Kölelik, Videolar

Kaynak

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye

Koleksiyon